หัวข้อต้นฉบับ:หญิงสิงคโปร์วัย 30 ปีลาออกจากงานเทคโนโลยีรายได้หกหลักเพื่อกอบกู้ธุรกิจเนื้อปิ้งของครอบครัวที่ติดหนี้เสีย 500,000 ดอลลาร์สิงคโปร์
แหล่งที่มา:Mothership
เรียบเรียง:Lila, BlockBeats
หญิงชาวสิงคโปร์ชื่อ Joey Low ลาออกจากงานในวงการเทคโนโลยีที่มีรายได้สูงถึงหกหลัก (ดอลลาร์สิงคโปร์) ต่อปี เพื่อกลับมาช่วยพ่อดูแลธุรกิจเนื้อปิ้งของครอบครัว ผลปรากฏว่าเธอพบกับความประหลาดใจเมื่อค้นพบว่าบริษัทครอบครัวมีหนี้เสียเกิน 500,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ที่ยากจะเรียกคืน
ในวิดีโอที่โพสต์บน Instagram เธอเล่าถึงช่วงเวลาที่เจ็บปวดจากการเปลี่ยนจากงานที่มั่นคงในบริษัทอินเทอร์เน็ตใหญ่มาสู่การรับช่วงธุรกิจครอบครัว เธอกล่าวว่า "ฉันมักถามตัวเองว่า การเริ่มต้นใหม่ตอนอายุ 30 มันสายเกินไปหรือเปล่า?"
ตามรายงานของ CNA สื่อหลักของสิงคโปร์ Joey Low เข้าร่วมธุรกิจครอบครัว "Hup Cheong Roasted Food" แบบเต็มเวลาในปี 2024
เมื่อเข้ามาในบริษัท Joey Low พบว่าธุรกิจครอบครัวมีหนี้เสียสะสมจำนวนมาก โดยร้านก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวแห่งหนึ่งเป็นหนี้เกือบ 260,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ ขณะที่อีกบริษัทหนึ่งคิดเป็นเกือบ 60% ของหนี้ทั้งหมด พ่อของเธอ Tommy Low วัย 54 ปี กล่าวว่าตัวเองก็ตกใจเช่นกัน เพราะตอนแรกคิดว่าหนี้ภายนอกน่าจะประมาณ 200,000 ดอลลาร์สิงคโปร์เท่านั้น
หมายเหตุ:หนี้เสีย (Bad debts) หมายถึงเงินที่ธุรกิจหรือผู้ให้กู้ควรได้รับแต่มีโอกาสสูงที่จะไม่ได้รับคืน มักเกิดจากลูกค้าล้มละลาย ไร้ความสามารถในการชำระหนี้ หรือวิกฤตทางการเงินอื่นๆ
CNA รายงานว่า Joey Low เคยดำรงตำแหน่ง Product Manager ที่ OKX แพลตฟอร์มซื้อขายสกุลเงินดิจิทัลที่มีชื่อเสียง

ที่มาภาพ:Joeylbao/Instagram
ก่อนเข้าร่วมธุรกิจครอบครัวแบบเต็มเวลา บัณฑิตสาขาบริหารธุรกิจคนนี้ช่วยงานพาร์ทไทม์มาตั้งแต่อายุ 18 ปีแล้ว ในวิดีโอ Instagram เธอเปิดเผยว่าพ่อแม่ของเธอแยกทางกันในปี 2022 ทำให้พ่อต้องสู้เพียงลำพังเพื่อพยุงบริษัท
“ธุรกิจที่พ่อแม่ใช้เวลาหลายสิบปีสร้างขึ้นมา ดูเหมือนจะสูญเสียจิตวิญญาณบางส่วนไป พ่อของฉันแบกรับทุกอย่างไว้คนเดียวจนเริ่มเหนื่อยล้ามากขึ้น” โจอี้ โลว์ กล่าว ตอนนั้นเธอพบว่าตัวเองยืนอยู่บนทางแยก: จะปีนบันไดองค์กรในบริษัทใหญ่ต่อไป (การเลื่อนตำแหน่งในองค์กรใหญ่) หรือกลับบ้านไปร่วมสู้เคียงบ่าเคียงไหล่กับพ่อ

ที่มาภาพ: Hupcheong/Instagram
ในที่สุดเธอก็เลือกทางหลัง CNA รายงานว่าตอนนี้เธอควบคุมการดำเนินงาน การเงิน ทรัพยากรบุคคล การตลาด และการขายของบริษัทอย่างเต็มรูปแบบ ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อจำเป็นเธอยังต้องไปช่วยที่แผงขายของ คิดเงิน และหั่นเนื้ออีกด้วย
“หัปเฉิง เซี่ยวล่า” เริ่มต้นจากแผงขายในตลาดสดที่ขายหมูแดง หมูอบ เป็ดพะโล้ เป็ดย่าง และไก่ต้ม ต่อมาธุรกิจนี้ค่อยๆ ขยายไปสู่ธุรกิจขายส่ง โรงงานกลาง และสาขาหลายแห่ง โดยดำเนินการร่วมกันโดยพ่อ ปู่ และลุงของโจอี้ โลว์

ที่มาภาพ: Hupcheong/Instagram
อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่การระบาดของโควิด-19 ยอดขายของแผงในตลาดสดลดลงมากกว่า 50% และสัญญาเช่าโรงงานของบริษัทจะหมดอายุในปี 2027 โจอี้ โลว์ ยอมรับว่าโรงงานจะสามารถต่อสัญญาได้ก็ต่อเมื่อกระแสเงินสดดีขึ้นหรือสามารถติดตามหนี้ที่ค้างชำระได้สำเร็จ
นอกจากนี้ ธุรกิจยังเผชิญกับแรงกดดันหลายด้าน: ค่าใช้จ่ายคงที่และต้นทุนแรงงานที่พุ่งสูงขึ้น รวมถึงกลุ่มผู้บริโภคที่อ่อนไหวต่อราคาอย่างมาก
หลังจากตั้งระบบตรวจสอบบัญชีรายสัปดาห์ ติดตามทวงถามลูกหนี้อย่างหนัก และลดระยะเวลาการชำระเงิน โจอี้ โลว์ สามารถติดตามหนี้คืนได้สำเร็จประมาณ 50,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ เพื่อขยายช่องทางรายได้ เธอยังเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “Charrou” เพื่อนำเสนอและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เซี่ยวล่าของหัปเฉิงด้วยภาพลักษณ์แบรนด์ที่ทันสมัยยิ่งขึ้น
สายผลิตภัณฑ์ของ Charrou ครอบคลุมเนื้อสัตว์แช่แข็งและข้าวกล่องพร้อมรับประทาน ตอบโจทย์痛点ของผู้บริโภครุ่นใหม่อย่างแม่นยำ แบรนด์นี้ใช้โมเดลธุรกิจ “จ่ายก่อนส่งของ” เพื่อให้กระแสเงินสดของแบรนด์แม่หัปเฉิงมีสุขภาพดีขึ้น

ที่มาภาพ: Joeylbao/Instagram
ปัจจุบัน คู่พ่อลูกคู่นี้ทุ่มเทวันทำงานให้กับบริษัท Hup Cheong ส่วนวันหยุดสุดสัปดาห์ก็ทุ่มเทเต็มที่ในการบริหาร Charrou ซึ่งหลังจากดำเนินงานมาเพียงปีเดียว รายได้ต่อปีก็ทะลุหลักหกหลักแล้ว
ยินดีต้อนรับสู่ชุมชนทางการของ BlockBeats:
กลุ่ม Telegram สมัครสมาชิก: https://t.me/theblockbeats
กลุ่ม Telegram พูดคุย: https://t.me/BlockBeats_App
บัญชี Twitter ทางการ: https://twitter.com/BlockBeatsAsia